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北方人看福州

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年的五一,我们去了福州

广告语上面赫然地写着:有福之州,欢迎你。除了天气明显比北方闷热之外,交警、出租车司机、等车的乘客,都给你一种明显的信号——你是外地的。就是你根本听不懂他们在说什么,基本上一个字也听不懂,恍惚间觉得自己身处异国异域。还好,规范汉字可以提示你,你在北方。不同于北方车站那种拉客的黑车,貌似南方的方式比较温和。他们只是问你一句要不要乘车,对于回答貌似并不热切。本身方向感不好的我,彻底的迷糊了,我试了好几次也没好意思问司机,这里的路到底是不是正南正北的。这儿的司机倒是不会给人一种疏远感,不会欺生。他们会给你或多或少的介绍福州当地的情况,景点啊、人文啊、区域划分啊、等等。整体印象还好。

下了的士,赶紧的去吃饭。在居住小区的旁边找了一个小店,因为是下午四点钟,不早不晚,店里只有我们这一行的顾客,老板问我要吃什么,地道北方人饥肠辘辘地只想赶紧吃碗汤面,然而他们没有。我继续问,有什么面,他们给我推荐了当地的芋圆面,我心想只要是面也行,就去旁边等待了。等面一上来,我就傻眼了,这哪里是面,一大碗小贝壳、娃娃菜、青菜、偶尔露出几个芋圆面。老板也算热情,提示我赶紧尝尝当地的手艺。我面露难色,低头去吃。幸好还点了一份粉干,说白了就是粉丝,但的确比北方的粉丝干。虽然感觉前行贴后背地没有被喂饱,可是人家的汤的确比北方人吃的不知好上多少倍。

家人神秘兮兮地跟我说,福州这边的祭祀文化比我们隆重的多。他们几乎日日都会祭拜,但是信仰却很不同,有信奉土地公,有信奉妈祖,还有其他的派系,总之是很多。在我们小区不远处有一个大牌坊,我们专门去看了看。有很多香火。

第二天,我们先去一个名叫草本汤地小餐馆吃饭,里面种类很多,以汤为主。第一次感觉人家的饭做的真是精致,份量不大,可是很美味。其中,我很是相中乌米饭,深紫色,据说是可以生发,对于掉头发的我,相当的有吸引力啊。各种汤,很美味,不过跟北方的汤不同的是,他们都很清淡,不会放很多的佐料。女儿看到人家上面写着佛跳墙就说点来吃一吃,可是后来我们去了好几次都没有吃到,也是一种小小的遗憾吧。接着我们打车,准备去三坊七巷,据说那里保存着老福州最初始的模样,上了车,被司机师傅提醒,说假期肯定是人挤人,肩并肩(后来证实的确如此,不过司机也有他的打算,那个地方简直太堵车了)。

司机推荐我们去西湖公园,我们同意了,一进公园,迎面而来的是一棵棵古怪的树,为什么说是古怪呢,因为他们的枝干上长出新的根,垂下来,扎进土里。像是西游记里面的树精藤怪。接着,一家人去划船,船还制造了各种造型,比如有一种水车形式,着实吸引了你的注意力。我们家的小姑娘,很是喜欢,一个人卖力的脚蹬船很久,划船结束还去领了一颗“福蛋”,迫不及待的吃了。逛了一圈后,去了一个小园子,里面有各种植物,像是仙人掌长在了树上,还有铁扇公主使用的芭蕉树,再有就是每年冬天吃了很多的沙糖桔,在这里竟然是一种盆栽似的植物。就放在院子里,一个小孩子天真的跟他妈妈说:“我想摘几颗”,被妈妈强制拒绝了。不太远的地方,标牌指示的是福建省博物馆,不远处矗立着民族英雄林则徐的雕像,我急冲冲的奔了过去,跟禁烟英雄合影。无论多少年都不应该被遗忘,他在年虎门海滩的壮举。那是铁骨铮铮的中国人。这是我这天觉得最有价值的事情。

虎门英雄林则徐


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