平时吃的橘子皮是能够用来晒陈皮的，我们很多人都想要自己制作陈皮，可我们往往自己制作陈皮的时候，用的都是平时随处可见，甚至可以吃的橘子皮，那么这种橘子皮能用来晒陈皮吗?这个疑惑大家今天就听小编讲解一下。
多数的橘子皮可以用来晒陈皮，所以常见的我们可以食用的橘子皮也是不例外的，只是相对于专门用来生产制作陈皮的橘子皮，这种可以吃的橘子皮没有达到最好的制作陈皮的要求，所以说制作陈皮的难度和对于陈皮陈化过程中需要的湿度以及干燥程度的掌握需要特别注意。
就相当于如果我们使用的是广东的茶枝柑，那么我们自己翻晒自己陈化的话，要比使用一般的橘子皮简单一些，因为一般的橘子皮会比茶汁干水分要更多，油包要更少，韧性要更低，这种情况下他也能制作陈皮，但是难度要大大提升，并且在存储过程中容易出现各种意外，这种意外的发生率要比适合制作陈皮的果皮更高。
所以说到这里就明白了，为什么只有一部分地区的橘子皮才被大批量的用来制作陈皮?也是因为这个原因能够降低运作成本，并且便于存储和成化的话，那当然多数人会选择适合做陈皮的橘子皮，而不是选择大多数随处可见的橘子皮来制作，这样会给我们制作陈皮，陈化，陈皮添加难度。
换而言之，就是日常随处可见的橘子皮，或者我们吃的一些比较常见的砂糖桔，粑粑干之类的，都可以制作陈皮，但是难度等级要比一般的高上许多。