不知不觉,今年的秋季都快过了一大半,在一些地区降温更是严重,直接进入到冬天。秋冬总是给人一种萧瑟的感觉,但秋冬也是收获的季节。而在这个时间段,最常见的水果是什么呢?那自然是橘子了!
一旦天气冷下来,不管是水果店还是街边的小摊都能够见到橘子的身影。除了最普遍的青皮橘子以外,其它种类的橘子也是琳琅满目。比如说个头小小不用剥皮的金桔,又或者是表皮坚硬但内里却甜如蜜水的沃柑,更有皮软好剥滋味更是甜如蜜的砂糖桔。这些种类各异滋味也有差别的橘子品种,共同为单调的秋冬添上了一丝多彩的甜意。
金桔一直是大家眼中可以润嗓、去火的水果。在广西,阳朔的金桔最为出名。它的优点在于不用像普通橘子那样需要剥皮,只要洗干净就可以一口一个品尝。相比于单纯地咀嚼果肉,因为金桔一般是连皮带果肉一起吃的,在甜蜜之余又多了一份果皮的香气。很适合不太喜欢单纯吃甜而是想要多重滋味的朋友,而且秋冬气候干燥,金桔不仅可以直接吃,还能做成各种果汁茶饮,为你带来一份清新的畅意。
沃柑是最近几年流行起来的一种柑桔品种,说到沃柑,那么自然要数广西武鸣的沃柑最为正宗。沃柑一开始是从国外引进的新品种,但是在其他地方种植得都不算太成功,后面引进到武鸣,立马焕发了新的生机。武鸣沃柑水分十足,滋味甜蜜。它虽然表皮比较坚硬,但实际上还是很好剥开的,果肉也要比普通橘子厚实一些,吃起来十分美味。
而砂糖桔可以说是广西的特色之一了,在梧州和桂林都有大量的砂糖桔种植产区。砂糖桔的外形比一般橘子要小,它的果皮很好剥开,里面的果肉也是比较小。但小个并不会影响它的滋味。相反,砂糖桔就是以“甜”而出名的。因为滋味“甜如砂糖”才有了这个名字,可以说是非常合适了。
不知道大家会喜欢吃哪种滋味的柑橘呢?
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