百家果有利柑橘整体销售，成熟了就采摘上市，避开上市高峰期集中上市。有人指责是过早上市价格下跌的“罪魁祸首”，也有种植户说卖百家果就像案板上的肉，现实中卖百家果和分批采摘逐年增多。关于柑橘百家果果商在产区的交易市场，或某个地点设点收购，周边种植户自行安排采摘时间，采摘后拉去收购点销售，价格随行就市，按质给价，简称收百家果。卖百家果适宜小果园，中大型果园通常订园在地头交易。收百家果的优点1、成熟早的先采摘销售，对整体销售是有利的，避开上市高峰期集中上市。2、挂果量大的果树，先摘掉一部分，减少营养消耗，避免影响花芽分化。3、小果园一家人采摘，不用请人采摘，省去采摘人工开支，成熟期有份活干。4、种植面积大的品种，上市高峰期容易遇到行情低迷，成熟期也有可能遇到恶劣天气，成熟就卖可降低种植风险。
有人指责收百家果是过早上市价格下跌的“罪魁祸首”。弱树或黄化树果实转黄早，但是难转红口感不好。也有使用调节剂和叶面肥，让果实加快着色，积累糖分少也还没退酸，口感未到较好时。所以，前期上市的有一部分口感不好，消费者回购率低。以前沙糖桔和沃柑行情好时，供不应求价格稳定，也有收百家果，很少过早采摘上市，留到销售尾期有时价格更高。其实，就算没有收百家果，有些过早采摘上市的种植户会自己发货到批发市场。不过，有了收百家果就更方便过早采摘上市销售。有种植户说卖百家果就像案板上的肉。收百家果可能出现上午、下午、傍晚的价格不同，有种植说卖百家果就像案板上的肉。果商在产区收百家果给价，是根据发货市场行情变化。市场走货慢卖价低时，在产区收购价就会下降。市场走货快卖价高时，在产区收购价就会上涨。有一种情况会影响行情，举例：20位果商在某个交易市场收百家果，每人每天需求货量在2万斤左右，每天总量40万斤适合，当货量达到50万斤以上，就算批发市场不掉价，这个交易市场百家果价格也会下跌。柑橘之友小吕观点：有收百家果，就更方便过早采摘上市销售，以及某个交易市场或区域当天百家果货量过大时，都会加快价格下跌。以前货少供不应求，行情好时也有收百家果，并没有影响行情价格。价格下跌，主要原因还是种植面积大，行情回归理性，上市高峰期供大于求价格低。有些种植户为了避开上市高峰期，就过早采摘上市，有收百家果就更方便他们销售，加快了价格下跌。本文内容，个人观点，仅供参考！，仅供参考！