它，是世界上最重的水果！
它，享誉“热带水果皇后之名”
它，就是菠萝蜜。
问题来了，你知道它怎么吃吗？
往下看
1、直接生吃，水果。
可以切来了直接吃，还可以放在冰箱里冷藏一段时间再吃，其味道更加香甜，吃过后，口齿留香。
2、菠萝蜜蒸蛋
菠萝蜜果肉蒸蛋也是它的常见吃法，在制作时需要两个鸡蛋的蛋清，再准备一百克牛奶，把牛奶与蛋清放在一起调匀，再把菠萝蜜的果肉切成小丁，与蛋液调一起，直接上锅蒸制，五分钟以后就能蒸好，可以取出直接食用。
3、可以做奶昔
菠萝蜜做奶昔也是一种不错的吃法哦，把菠萝蜜的果肉放在料理机中打成果泥，取出以后与酸奶混合在一起，再加入一些自己喜欢的坚果碎，一份美味的菠萝蜜奶昔就OK啦，健康活力美美哒。
4、果核可以煮着吃
菠萝蜜的果实具有补中益气的功效，当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃，口感香脆绵密，胜似板栗的味道。
5、糯米酿菠萝蜜
将浸泡过的糯米同菠萝蜜的果肉提前放到冰箱冷藏一晚。第二天要将鸡油和糯米在一起蒸好，加入白砂糖搅拌，等白砂糖融化，在=再放到冰箱。一段时间后，将菠萝蜜的籽挖出来并添上糯米饭，就可以开吃了。
6、菠萝蜜炒牛肉
属于粤菜系。将菠萝蜜和牛肉片，配以新鲜蔬菜炒制，味道清香扑鼻，其中的牛肉更是口感爽滑，酸甜适口，是绝美的养生菜。
7、菠萝蜜炖乳鸽
菠萝蜜去掉果仁，少许几片，和乳鸽放一起加入清水，用砂锅慢慢炖煮。炖出来的味道香飘满屋，而且吃起来香而不腻，口感佳，还具有美容功效哦。
8、菠萝蜜干—最便捷
吃菠萝蜜最便捷、最方便的要数脱水干制后的菠萝蜜干果了。香甜清脆菠萝蜜干，果香浓郁，保留大部分水果营养成分。甜而不腻，色泽金黄，香香脆脆，好吃不上火，办公室零食的绝佳选择。
注意：菠萝蜜不要和蜂蜜同食用
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