筋斗云带你领略关于菠萝蜜的鲜为人知的

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它,江湖外号“齿留香”

顾名思义,牙齿只要沾过果肉就会留下它的独特香甜,久久不退作为水果界最胖的果子菠萝蜜用苞大肉厚纯正脆爽的实力证明了并不是“一胖毁所有”

那么除了它那迷人香甜

你又是否真正的吃透、了解它呢?

如果没有,那么请速速下拉收下这篇安利

简单看闻按,挑出香甜果正确享甜蜜,技巧不能少从里吃到外,全身都是宝要想吃的好,禁忌要看好!菠萝蜜不能与蜂蜜共同食用!否则会加重肠胃负担!造成饱腹、胀气等症状关于菠萝蜜的“秘密”

相信大家都没有见过完整的菠萝蜜吧

多少都会背挖了一块,并且摸上了一层白石灰

这究竟是又是为了哪般呢?

有人说因为菠萝蜜是进口水果

所以是海关检验检疫的造成的

经过筋斗云的一番仔细查证,真相没那么复杂

问完整的果子为何总是少一块?答:是因为菠萝蜜在果园采摘时一般如果通过表面无法判断这个菠萝蜜成熟度如何,就会用刀在菠萝蜜的顶端切开一点,查看果肉有无成熟,降低死苞果,病害果出现率,保证品质的一致性。问表层为什么会涂白石灰?答:是因为石灰具有干燥的作用!用于保持切头果面和果体干燥。同时也具体密封的作用,防止微生物腐烂果肉。所以再当你身边有果粉问到这个问题时请把“真相”大声告诉TA吧~不一样的“肤色”一样的甜蜜果型/生熟上的差别出果率上的差别果肉/口感上的差别花样嗨吃,解锁美味

前头刚说了菠萝蜜全身都是宝,而你还在即食

打住!快跟着你筋斗云一起动手做起来

好吃要会吃才行

DELICIOUSFRUIT盐焗菠萝蜜籽

做法很简单,首先直接放到开水里煮15分钟,让它熟透▽

沥干水分后,干锅中放2勺盐,用中火慢慢翻炒

炒至外皮有点焦香,菠萝蜜籽就可以出锅啦

炒过以后,菠萝蜜籽的外皮非常容易剥掉

口感粉糯,带着一点咸味,非常适合做小零食

DELICIOUSFRUIT山药青豆炒菠萝蜜

①山药去皮切段水烧开后蒸15分钟

②蒸好的山药切成条,菠萝蜜果肉去核切条

③热锅起油,炒至青豆断生,倒入适量生抽、盐,加入清水

④翻匀后盖上盖子,焖熟

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最后,起锅前放入菠萝蜜,炒两分钟左右出锅一道清爽又带着丝丝香甜的农家小炒完成筋斗云全心全意只喂你诚邀你做zui“惠”吃的小果粉

有什么问题都可添加以下客服咨询

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