今天已经是1月15日,农历十二月二十一,离除夕大年三十已经不足10天时间。广西的砂糖桔迎来了春节前的十天黄金销售期。
早在去年11月底就开始上市的百色市西林县属于砂糖桔早熟产区,其砂糖桔销售已经进入尾声。柑橘之友已经明确不再采集西林县的销售信息了。
按照昨晚柑橘之友发布1月14日采集到的产地收购价,虽然近日各地有零星小雨,气温下降,但整个广西的砂糖桔市场已经随着年关的逼近价格慢慢上调。
不少产区的砂糖桔地头收购价都上涨了0.1~0.3元/斤,普通果在1.3-1.5元/斤,好果价格在1.6-2元之间,部分特级靓果收到了2.2元/斤。
这两三天的价格上涨,原因主要有三个:
第一,采摘人工上涨,收购价只能跟着上涨。
水涨当然船要高起来。据柑橘之友小吕通报,前些天砂糖桔出货量不大,需要的摘果劳动力也不多,摘果队平均每斤采摘费用0.2元就可以请到人了。
随着春节的逼近,砂糖桔的订货量有所增加,每天收购的果量增加,但由于天气降温,又下小雨,增加了采摘难度,摘果队自然就坐地涨价了。
现在,各产区的采摘人工费已经涨到每斤0.3~0.35元,如果再加上为了赶时间,果农还得付钱卖快餐送到果园给采摘工人吃,每斤的采摘费达到了0.4元之高。
这砂糖桔的采摘费用,收购果商是不管的,需要由果农从收入中支付,无形中增加了果农的成本支出。卖果不管自己能不能赚钱,这人工费是少不了的。
但如果收购价格太低,除了摘果人工后所剩无几,果农当然不乐意了,只能向果商沟通协商,请求提高收购价。
按照果农的说法,摘果人工费用涨了,收购价也跟着小涨,但果农实际到手的钱还是没有增多少。
第二,春节前的销售旺季到来,市场需求增加。
中国人过春节都喜欢喜庆气氛,大鱼大肉,水果不断,特别是果皮带红的砂糖桔,又甜又爽口,更是过节的采购的好对象。
市场上的销售量增加了,自然产区的走货量也跟着增加。很多外地果商来到广西,就是想在春节前收购一批回去批销,趁着节前赚一把。
因此到了产区的果商,一般都不愿意空手,都希望能收购一两车砂糖桔回去卖了好过年。
何况,广西的砂糖桔品质确实不错,价格低迷了这么多天,现在的果口感和甜度更佳,小涨小升也是应该的。
总体来说,目前的砂糖桔仍只有每斤小涨0.1-0.2元的涨幅,个人初步判断应该还会再涨。
第三,部分果农已经盖膜,对这点小涨并没有动心。
说实在的,果农用盖膜办法将砂糖桔留在树上保鲜待售,大部分都是迫不得已。
如果当前果价达到预期的收益,有谁愿意多花一笔钱去盖膜,留着春节后去碰那个的不可预料的市场呢?
除了小部分投机的果农,大部分仍然保留盖膜不摘果,是因为:一来果还不够熟,还有部分青黄相间不得价;二是目前的果价还不足以打动果农之心;三是微小的涨价对比已经投入的农膜人工微之又微。
于是,不少已经盖膜的果农对此仍然无动于衷,不愿揭膜摘果,造成了可以采摘的果园不多,或者果品好的果园不多,自然就造成了价格的小涨。
随着春节的日子越近,想要顺利找人按时摘果还真不是件容易的事,果农没有钱赚不会愿意摘果;而节前的销售时机稍瞬即过,太集中采购了分选洗果生产线也可能忙不过来;果商急了收不到果也有可能一走了之……
总之,如何抓住节前这一波销售时机,找到一个切合果农与果商利益的平衡点,争取大家都有钱赚,都能过一个好年,值得大家认真思考。
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