沙糖桔，最初产自肇庆的四会市黄田镇沙糖村，因而得名沙糖橘。果实扁圆形，色泽橙黄，果壁薄，易剥离。沙糖桔尤以四会黄田镇出产的为其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为佳品。具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。种植收益沙糖桔在—般的土质上种都可以正常生长和挂果，但要生长快、结果早、丰产稳产，则要求湿润肥沃的土壤环境，采用矮化密植的方式，每亩种植—株，株行距2米×1．5米或2米×l米。在山地亩植株左右，株行距3×2米。一亩地的砂糖橘约需成本元，包括物资成本费用、人工成本费用和土地成本，其中农药化肥等物质成本费用占比最大，约多元。亩产量约斤。那么一斤的市场价格取中间值4元，一亩的纯利润为斤*4元/斤-元=元。市场前景沙糖桔在南方属于优质水果。针对于各种水果而言，沙糖桔上市的时间较晚。接近过年的时候才大量的上市。不仅是水果本身的特点，拥有优质的口感。丰富的维生素等等。而且他还是逢年过节，送礼的最佳水果。
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