春节吃桔大吉大利,怎样挑砂糖桔记住这几点

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春节吃桔大吉大利,怎样挑砂糖桔?记住这几点一挑一个准春节马上到了,家家户户都要摆上各种寓意好的水果,好吃好看又图喜庆。无论是除夕夜还是大年初一,家里必然要有桔子,桔子寓意大吉大利。春节期间,正是砂糖桔大批上市的时候。大家都爱吃砂糖桔,喜欢砂糖桔的甜度高,口感好。说到砂糖橘,是大家比较喜欢吃的水果,它吃起来清甜可口、汁多味美,肉厚饱满、果香四溢,吃上一颗叫你有一种神清气爽的感觉,叫你欲罢不能,好吃得停不下嘴。砂糖橘口感好、味道好,而且还特别的有营养,今天分享几个方法给大家,希望大家都能买到上乘的砂糖桔。砂糖桔个头不要选过大的,成熟好吃的砂糖桔直径在4厘米左右。挑选的时候不要过大或者过小。做OK手势,砂糖桔正好能放到O,拇指和食指刚好能圈到砂糖桔大小为宜。砂糖桔表面有密密麻麻的呼吸孔,黑点密密麻麻布满整个桔子,而且有规律。砂糖桔的果皮比较脆,还易折断,不可能剥下来完整的橘皮,开始剥下来都是一块块的碎皮。而其它品种桔子能整块皮剥落。这也是砂糖桔与其它桔子的区别。剥开一个砂糖桔。砂糖桔桔瓣呈透明色,砂糖桔入口甜度高。最重要的区别是,砂糖桔桔瓣的筋膜很容易咀嚼烂,其它桔子的筋膜很难咀嚼烂,不容易吞咽。砂糖橘用手轻捏,感觉皮与果肉紧密相连。如果是浮皮桔,那可能是次品,或者是冒充的砂糖橘。这种就不要购买了。


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