秋冬的水果并不算太多，市场上常见的多是苹果，甘蔗、柚子和柑橘。尤其是柑橘，品种众多，而且产量可观，每年到了秋冬，都有商贩一大车一大车地卖，销售速度是很快的。柑橘中的金秋沙糖桔算得上是市场上的宠儿，消费者爱吃也爱买，商贩也看中了这一点。金秋沙糖桔在10月才会成熟，而商贩早就已经预订了，订购价高达7元一斤。不过很多果农并没有很高兴，因为他们深知其中的套路。
金秋沙糖桔成熟时间较早，同时间上市的竞争品种不多，而且一些成熟早的产区可以赶在中秋节前上市，每个人都不想错过这个销售旺季，尤其是商贩。一般金秋沙糖桔在10月份才会成熟，现在才刚9月上旬，有更多的商贩们按捺不住了（此前7月底就已经有预订的现象），预订了多个产地。从往年的行情来看，金秋沙糖桔上市时竞争小，常有高价，其中的利润也比较高，所以商贩们愿意赌一下，现在预订更容易抓到先机。
其实金秋沙糖桔这个品种，有人看好，也有人看衰，争议性很大。它算是早熟的一类柑橘，上市时间早，这就是一个很大的优势，而且品质也很不错，金秋沙糖桔的甜度高，果实的化渣性好，比较优质，很适合尝鲜。
商贩们提前预订的做法倒不让人意外，现在江西南丰、广西永福、柳城等产地都已经有不少果园被预订了，这次商贩赌的信心很足，给出的价格也比较高，达到了7元一斤。还有一些其它产区，预订的价格虽然达不到7元，但大部分也在5元以上。如此火爆的预订现象，看着又是即将丰收的景象。
这几年沙糖桔低价的现象频频出现，很多人也都见怪不怪了，大量上市的时候，产地的价格只有1块多，甚至几毛钱无人收购，果农的心都碎了；沃柑也在去年跌破2元的收购价，目前很多果农只能将希望寄托在金秋砂糖桔上了。现在商贩提前预订，不用农民发愁销路，给的价格也很高，从表面上来看，这是个难得的好事。但事实却并非如此，很多果农也顾不上高兴，因为这其中都是套路。
金秋沙糖桔被高价预订的，往往都是“第一刀”，意思就是只收一批特定规格的果子，其他偏大或偏小的都不要。规格限定比较严格，果实直径和果实糖度要达到要求，果皮有瑕疵，比如发青、发黑，或畸形果都不在收购范围内。整个果园摘下来，能真正达到预定标准的果子并不多，7元一斤听起来确实很高，但这不是包园价，最终算下来，最终的收益可能还没有包园3、4元好。
正是因为深知这一点，所以现在商贩预订的时候，有很多果农都是不乐意的，深知其中套路深，所以自己不想陷进去。同时果农也很纠结，金秋沙糖桔刚上市的时候价格一般都比较高，进入10月份大量成熟季节，再往后延续到11月份，金秋沙糖桔的价格就会下跌，至于能跌到多少，没人能精准预测。现在如果以7元的价格订出去，只能卖小部分，剩下的偏大果和偏小果就不好卖了。如果现在不订出去，后期大量上市的时候，会不会更难卖。你怎么看呢？