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糖渍金桔
原料:金桔、白糖、蜂蜜、水。
做法步骤:
第1步、金桔洗干净,沥干水份
第2步、在金桔上划5、6刀,两端不要划断
第3步、用手掌摁扁
第4步、用牙签挑出核儿
第5步、处理好全部
第6步、取一个无水无油的容器,一层糖,一层金桔
第7步、最上面再盖上一层糖,腌渍一天
第8步、腌好的金桔倒入锅中,加入一碗清水
第9步、煮到汤汁浓稠关火
第10步、盛出晾凉,调入蜂蜜即可
第11步、做好的金桔可以泡水喝,能够有效生津止咳呦
第12步、成品图
来自美食天下 世仁61的作品。
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