砂糖橘一般都是在元旦开始大量上市，可以一直放到春节售卖，很多人都将这种水果当成过年的礼品来送，所以造成砂糖橘的价格还是一直很坚挺的。不过现在水果都是早上市就可以卖高价，等集中上市后价格就会跌落了。那么砂糖橘如何才能够早熟呢，有什么方法？
想让沙糖桔提前成熟,有哪些办法?
要说如何让砂糖橘早熟，很多人都会说直接使用催熟剂就可以了，现在很多水果都是可以用这个来催熟水果的。其实砂糖橘跟其它水果不同，现在的砂糖橘味道已经是比较甜了，只不过果皮颜色还没有大红而且，看起来就是没有成熟一样。
所以砂糖橘的早熟，就是将果皮的颜色变红，有人又会说可以直接使用红果素，将砂糖橘的颜色全部催红，这也是一种方法。只不过现在果农一般都不会这么做，一是没有摧熟的必要，二是这样是需要成本的。
现在打一次药都是非常贵的，每多打一次都是额外的支出，对于养殖大户来说是不划算的。所以现在的果农都是通过一些物理的方式进行催熟，那就是通过控制温度让砂糖橘提前成熟。
要知道温度跟天气对于水果成熟是很关键的，就比如说广西砂糖橘产区，百色由于纬度低气温高，所以砂糖橘要比桂林的早熟，这就是气温来控制的。而桂林产区天气比较冷，想让砂糖橘早熟的话，其实是可以通过提前盖薄膜来决定的，这样直接就可以保温，往往盖薄膜半个月砂糖橘颜色明显变红。
所以说通过盖薄膜来改变温度是利于砂糖橘成熟的，只不过果农没有必要让砂糖橘早熟，因为早熟了收购商还没来，那也是卖不上高价的。现在产区都是靠着收购商走货，只有集中上市了老板才多，才可以卖个好价。
所以说大家可以不用担心砂糖橘是催熟的，只要正常上市的砂糖橘，那味道都是非常不错的，好吃还安全。