我国消费市场中代沟永远都存在,代沟出现中间商大行其道。中间商赚钱逻辑是低收高卖,既赚果农钱,也赚经销商钱,压价和抬价就是中间商常用把戏。中间商把以次充好的游戏玩得是炉火纯青,经销商则看破不说破,同样聪明。
前段时间笔者去朋友店铺买水果,看到沙糖桔出售,就想买点尝下。朋友果断拒绝,过几天就带了沙糖桔到家里做客。在其口中才得知,水果店里卖的不是沙糖桔,而是其它品种,看起来像,价格却有差异。批发的时候是按照沙糖桔批发,批发价格低,但出售时候按沙糖桔出售。
在听完朋友讲述,才知道其中奥秘。事实上在我国消费市场中,类似案例数不胜数,不过都是想从中赚钱而已。柑橘类水果基本类似,人们购买时识别能力差,常被欺骗,毕竟普通人辨识能力是很差的。
前几天了解到沙糖桔销售情况后特意联系了产地朋友,其表示了以下三点:一是目前确实有些地区沙糖桔能出售,出货量不大,不可能像市场上如此泛滥;二是沙糖桔收购价格在二至三元左右,相比早年的价格大幅度下降;三是沙糖桔大量上市在元旦以后,现在上市的沙糖桔口感略差。结合朋友给到的信息,笔者觉得虽然现在市面上有销售沙糖桔,但有以次充好的现象,且整体价位水平偏高,要吃沙糖桔元旦以后购买经济实惠。
相比国内的其它柑橘类品种,沙糖桔价格算相对高。虽然如此,但和早些年价格相比依然偏低。沙糖桔掉下神坛是夸张说的,价格大幅度下降是事实。
我国沙糖桔价格下降原因有三:一是沙糖桔种植规模持续扩张,种植面积增大,供给能力就会增强;二是市场上沙糖桔假冒品种影响到口碑,消费市场对沙糖桔好感下降;三是疫情影响,国内柑橘类产品价格普遍不是很高,行情不佳。国内疫情对柑橘类产品带来的影响还是很大的,主要是消费者需求量减小以及中间商数量减小,中间商数量小就会压价。
沙糖桔在现在看来还没有跌落神坛,但若是在大量上市,市场上充斥着真假不明的沙糖桔的时候,就可能会跌落神坛。消费者以高价购买到沙糖桔,却没能有该有的体验,实在是市场的悲哀。
在购买沙糖桔的时候要擦亮双眼,不要被假的沙糖桔蒙蔽双眼。沙糖桔的辨别其实很简单:一是沙糖桔表皮凹凸不平,有密密麻麻的小点;二是沙糖桔直径在四五厘米,太大就可能是假货;三是沙糖桔表皮脆弱,很难完整把表皮剥下来。掌握以上三个方法就能分清楚真假沙糖桔,希望对大家有帮助。