金秋砂糖橘是中国农业科学院柑桔研究所以爱媛30号为母本,沙糖橘为父本,在众多杂交后代群体中精选出的优良单株,园艺性状稳定。
金秋砂糖橘也是本世纪中国第一个拥有自主知识产权的优质杂柑新品种。金秋砂糖橘其形状为圆形,小果,颜色为橙红色。含有丰富的维生素C,营养价值高,高糖低酸,果皮光滑细腻易剥离,果实无核,肉质细嫩化渣,入口即化。
优缺点说明
(一)金秋砂糖橘优点
1、早熟品种
早熟是水果一个很大的优点,水果上市越早,越能卖出高价。而金秋砂糖橘上市期较普通沙糖桔早45天左右,在高湿寡照区域(如四川成都年平均相对湿度约80%,年日照约小时)9月下旬开始着色,10月中旬全面橙色,11月初红色,果实可从10月中下旬开始分批采摘上市,一直可采摘到12月下旬,在此期间糖度一直上升,不退糖。
在云南干热河谷和广东、广西等低海拔低纬度地区试验结果显示,最早着色期在8月底至9月初,在国庆期间可成熟上市。比当地普通沙糖桔早2个月左右。
2、无核丰产
单一栽培或与无核品种混栽时表现无核;与多籽品种混栽时偶有少量种子。根据几年来在重庆、四川、广西、云南、江西等多地试种表现看,该品种自然着果率高,极丰产,冠径2.5米左右大树高接换种第3年株产40-60斤;幼苗精细栽培,第3年株产10-20公斤;以每亩株计,盛产期亩产可达4-6吨,可收回建园成本,第4年株产可达到或超过50公斤以上。10月下旬采摘,室内放2个月,不枯水、无异味,较耐贮,冻库贮藏可放到第二年的5月份,成熟后还可挂树贮藏2个月左右。
3、味道爽口高糖低酸
在重庆、四川等寡照区,10月下旬可溶性固性物(TSS)含量达12.0%左右,总酸0.4%左右,固酸比25以上,大大高于同期上市的其它主栽柑桔品种。广西桂林等柑桔优势区域11月10日TSS可达17%,着色后挂树期间如天气晴好,每10日左右TSS上升约1度,至12月下旬不浮皮、不退糖、不枯水。肉质极细嫩化渣,入口即化,刚好克服了同期上市的南丰蜜桔与温州蜜柑不化渣的缺点。
4、外观艳丽
果面光洁、浓红靓丽,果皮光滑细腻,蜡质层厚而鲜亮。
5、耐溃疡病
在溃疡病严重果园内高接换种也极少有病斑出现,在溃疡病严重的产区,可免防溃疡病或仅作简易预防性喷药,但应注重防治炭疽病、褐腐病等常见真菌性病害。
6、市场潜力大
串状或球状结果特性明显,可以像葡萄和荔枝桂圆一样成串采收和销售。据北京、上海、广东大型水果批发市场试销,金秋砂糖桔在国庆中秋前后上市,极受欢迎。在11-12月上市,综合品质首屈一指,尤其受儿童喜爱。
(二)金秋砂糖橘缺点
1、果皮太薄
金秋砂糖橘果皮薄是优点也是缺点,对消费者来说好剥,但是在采摘和运输过程中容易损伤到果皮,损伤到果实导致售价不好,而且山区的鸟很多,金秋砂糖桔的皮很薄,鸟很容易就能把果皮啄破,造成损失。
2、对其他病抗病性弱
金秋砂糖橘容易感染炭疽病、褐斑病、沙皮病,抗病性弱,所以在种植过程中要加强果园管理,多次的使用代森锰锌与苯醚甲环唑等杀菌剂对果树进行杀菌,预防病虫害感染病害,果树容易患缺素症,种植管理的难度大。
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3、价格过高
金秋砂糖桔口味好,果实售价较高,果园批发回收价格在8-12元/斤,商超的售价为19.8元/斤,网络售价为27元/斤,所以导致种植人数急剧增加,会使得市场饱和,价格肯定也会受到影响。
种植地点
金秋砂糖橘建议在广西百色、梧州、桂林,江西赣州、吉安、抚州,湖南永州、怀化、常德、张家界等地种植,其他地区可以少量种植。
种植管理
金秋砂糖桔的种植主要会经历春夏秋梢期、果实膨大期、成熟期和休眠期等几个阶段,不同时期要进行不同的手段管理。
1、选地建园
金秋砂糖桔建园时平地采用深沟高垄,作业道能够通过三轮车,方便后期打药、采摘等作业管理,坡地注意排水,修作业便道,方便操作管理。
2、种植时间
金秋砂糖桔陆地苗只适合春秋两季种植,而杯苗因其是在盛有养分十分丰富的栽培土的容器中培养的,杯苗是一年四季都可以栽培的。
3、种植密度
金秋砂糖桔种植时平地采用株距3m×行距3m的密度进行种植,亩植70株左右,而坡地、丘陵采用株距2.5m×行距3m的密度进行栽植,亩植80株左右。两广及云南部分地区由于光照条件好,可以每亩种植~株左右,其它地区则建议每亩只种植60~80株左右。
4、施肥技术
金秋相对来说是一个树势比较旺盛的品种,管理上需要大肥大水,跟沃柑一样。肥水充足的话,叶片抽出来都比较宽大,大的有柚子叶那么大;保花保果方面,金秋目前嫁接的砧木有香橙、枳、红桔、枳橙等,从结果表现来看,均不需要环割保果,但还是要打的,使用浓度跟普通沙糖桔保果浓度一样,使用2次。
一、二年生金秋砂糖橘幼树,在生长季,每十天左右施肥一次较为适宜,施肥浓度控制在0.3%左右,高温干旱季节,结合灌水抗旱的水肥一体化施肥浓度控制在0.1~0.2%左右,梅雨季节土壤含水量较高时,水肥一体化施肥浓度控制在0.5%。
病虫害防治
金秋作为早熟品种,跟温州蜜柑、爱媛28一样,要注意果实蝇、吸果夜蛾的防治,不注意会掉很多果子。另外就是褐斑病,尤其雨季需要打药防治。
控产
金秋丰产性强,呈串状结果,如果不合理控制,则会放不出秋梢,导致第二年减产,严重的树势衰弱。所以要合理控制挂果量,结串果的可以剪掉顶端1-3个果放梢。
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