前段时间广西又又又又上微博热搜了!
这次,微博话题“真的好想有一个广西的朋友啊”直接冲上了热搜榜第二!
而全国网友想和广西人做朋友的原因——广西的水果便宜又好吃!!引得无数外地人羡慕的眼泪从嘴角流了下来。
一个热知识,广西人对于水果“便不便宜”,有统一标准:是不是10元3斤。能让广西人这么豪横的原因,就是广西的水果,真的太太太太太多了!
说广西是“最甜”的地方一点也不为过,不管是春夏秋冬,会有新鲜的水果源源不断的运往全国各地。
Part01广西水果,有“亿”点点多
来广西交朋友,满足你的水果自由。
根据广西日报年2月的报道,广西水果的产量达到了亿公斤。
亿公斤是啥概念?按全国14亿人口来计算,每一个人可以拥有20多公斤的水果!
西瓜、芒果、火龙果、龙眼、荔枝、葡萄、百香果、菠萝……产量大,甜度高。春夏秋冬吃撑你我他,在市场上直接铺平了一条路!
Part02月月不同!广西人“按日历”吃果大法
来广西旅游的小伙伴,一定要把当季的水果“炫”一遍,记得带好一个空的行李箱来把甜蜜带回家。
小编这就双手奉上“广西老表十二重吃果攻略”,纯天然!
1月甜蜜推荐——桂林沙糖桔
今年春节,各地网友都在催广西砂糖橘快点上市,甚至全网监工广西朋友剪砂糖橘。网友戏称“每偷懒一分钟,就有一个外地人春节吃不上广西的砂糖橘”。
桂林是全国砂糖橘的重要出产地之一。桂林砂糖橘果如其名,其糖分转化更充分,果肉更甜、更脆,风味更浓,内在品质更优。老少皆宜,一口一个根本停不下来。
2月甜蜜推荐——贵港白玉甘蔗
白玉甘蔗是贵港市级非物质文化遗产,独特的“扎束”种植方式,隔绝多种病害、虫害和恶劣天气等影响,不施化肥,不催熟,纯粹的天生地养而成,全世界仅有广西贵港木格镇生产。
3月甜蜜推荐——金秀枇杷
枇杷是春季又一种兼具营养和美味的水果。金秀县桐木镇,地处大瑶山西麓,光照充足,雨量充沛,生产的大果枇杷个大味甜,易剥皮,耐贮运,畅销区内外。
4月甜蜜推荐——三月李
青李子,也叫三月李,广西全境皆有种植,其果形饱满圆润,玲珑剔透,果肉酸脆,直接蘸椒盐吃、腌酸或者做成酸嘢,都是极具广西风味的!
5月甜蜜推荐——容县杨梅
玉林容县杨梅镇气温适宜、日照丰富,符合杨梅的生长习性,出产的杨梅个大色深,甜美异常。每每杨梅成熟,慕名而来的游客不仅要一尝杨梅的酸甜,还得“拖家带口”到杨梅园,提着篮子边采边尝乐趣无穷。
6月甜蜜推荐——芒果
广西是我国第一大芒果产区。主产地为百色、南宁、钦州,其中田东香芒、田阳香芒、百色芒果分别获得地理标志产品。是广西大小超市的“常驻嘉宾”。
7月甜蜜推荐——龙眼
广西自古盛产龙眼,主产地为贵港平南、钦州浦北、玉林博白、南宁武鸣等,主要品种有石硖龙眼、大乌圆、广眼等。核小肉多、肉质水灵、脆甜可口是平南石硖龙眼的特点,因其品质超群,成为众多龙眼品种中的上品。
8月甜蜜推荐——黄皮果
广西黄皮果主要有黑黄皮、鸡心黄皮、冰糖黄皮三种,主产地为浦北、东兴、阳朔等。
除了鲜食外,还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等,或者入菜,其叶、果和种子等还可入药,一身都是宝。
9月甜蜜推荐——横县木瓜
木瓜有“百益之果”“水果之皇”“万寿瓜”之雅称。广西主要产地为南宁横县,有黄肉、红肉两大品种。横县木瓜丁就是以木瓜为原材料加工而成的极具风味的小吃。
10月甜蜜推荐——容县沙田柚
广西种植柚子的实力不容置喙,品种主要有沙田柚、蜜柚、红心香柚等。容县沙田柚,自古便是进贡朝廷的珍果,迄今为止已有五百多年的种植历史,被誉为“柚中之王”。
11月甜蜜推荐——武鸣皇帝柑
武鸣不仅沃柑种得好,皇帝柑也是一绝。武鸣皇帝柑像橙子一样肉质饱满,又像橘子一样清香爽甜,皮薄肉嫩,轻咬爆汁,爽口化渣,肉质细腻脆口,吃起来特别有feel!
12月甜蜜推荐——融安金桔
融安金桔果实饱满,果皮薄而脆爽,果肉细嫩软棉,果汁蜜甜无酸涩感。冬季水果市场新宠,听说还能解酒,朋友们可以试试哟。
题外话(很重要),水果在广西可以鲜食之外,还可以做成“酸嘢”,所谓“英雄难过美人关,美人难过酸嘢摊”。
南宁的酸嘢最有名,一般以木瓜、芒果、菠萝、桃子、李子、萝卜、黄瓜、杨桃等新鲜果蔬,配以酸醋、辣椒、椒盐、白糖等,一口下去鲜脆多汁,酸酸甜甜,开胃爽口。
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“水果+”“桂字号”“旅游+”……一年四季,广西以水果为召,欢迎四海宾朋光临,游山看水,尽享甜蜜。