灵魂产品就要卖高价

菲利普·科特勒说,营销不是卖产品,是卖价格。

所谓卖价格,尤其是优质农副产品,就是要产生溢价,卖得比别人贵,还要让消费者领情,愿意付款。品牌农产品就要优质优价。低价先易后难,高价先难后易。低价吸引客户容易,但稳定客户难;高价吸引客户难,但稳定客户容易。

既然是企业的灵魂产品,表达企业的战略意图,经过品牌和产品的系统策划与打磨,自然是要卖高价。要如何去定这个高价呢?

福来咨询有三种价值导向定价方法

贵一到三倍定价法。前提是人无我有,价值独特。当你的产品在品种、品质、特色、工艺、外观上,别人无法复制,通过对比、体验、证明等方式,又能让消费者感觉完胜对手,这时候你可以采用“贵一到三倍定价法”。

对品牌化特色农产品同样适用。像广西玉林的容县沙田柚,作为沙田柚的发源地,不可复制的区位环境,乾隆爷赐名的正宗沙田柚,决定了其价格比其他地区贵1倍以上仍供不应求。

还有,定义智能手机的iPhone刚出来时比其他非智能手机贵3倍以上,红心火龙果刚引入国内时比白心的贵2倍左右,德青源生态安全鸡蛋比普通鸡蛋贵1倍左右……

价格带高位定价法。前提是人有我优,优质优价。在某一高价值品类中,竞争对手多而不强,鱼龙混杂,而若你的产品更正宗、品质更有保障,这时便可采用“价格带高位定价法”。

广西百色的“西林沙糖桔”,因为“高海拔、低纬度”,相对于全国沙糖橘产区具有“糖度更高、上市更早”的优势,定价上自然占据整个品类的“头部价位”。

对标贵一点定价法。放大差异,对标溢价。某一品类,市场中有主流品牌,而你的产品在品质上有优势,就可以对标主流品牌价位,比它贵上20%左右(根据品类价格敏感度掌握),使产品贵得可以接受。但一定要讲好自身的差异价值。

百瑞源枸杞,对标其他品牌贵20%~30%,品牌口令也是“好枸杞,可以贵一点”。湘村黑猪定价对标品牌白条猪,采取“贵50%策略”。贵在什么地方呢?“青草拌粗粮,乡村自然长。”




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