广东肇庆这五种优质特产,你知道几种

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原创文\美食家小婷肇庆,古称端州,广东省地级市,是广府文化发祥地,西南各省重要交通枢纽,全市户籍人口为多万人。境内旅游资源丰富,有七星岩、盘龙峡、千层峰等著名景区。好了,城市今天就介绍到这里了,我们今天来讲讲广东肇庆这五种优质特产,你知道几种?一、怀集燕窝怀集燕窝,是广东省肇庆市怀集县特产。怀集有“中国燕都”之美称,在怀集西南部的桥头镇有多个岩洞,最大、最奇伟的要数燕岩。洞内石笋如林,钟乳石幔如花似玉,洞中有洞,诡谲迷离,吸引着万千金丝燕云集栖居,成为我国内陆唯一的燕窝产地。所产燕窝含有丰富的磷、铁、钙和蛋白质,味甘淡平养肺,化痰止咳,补而能清,为调理虚弱痨瘵之圣药。二、四会贡柑四会贡柑,是广东省肇庆市四会市特产,自明朝起每年都进贡,因而四会柑又名贡柑,四会柑以皮薄汁多、肉厚无渣,甘甜爽口、味鲜香醇而著称。而且有止咳化痰、帮助消化、增进食欲的功效,且果皮晒干后即可入药,又可作烹调鱼肉之配料。《本草纲目》中称四会柑为“鱼冻柑”、“柑中之珍品”。目前四会贡柑获国家地理标志证明商标。三、封开油栗封开油栗,是广东省肇庆市封开县特产,因其源于皮薄油亮、脆甜口香而得名,其肉色蛋黄,糯性中等,果味香甜,含淀粉、原糖、蔗糖、粗蛋白等物质。是封开一个著名的优良干果特产。而且油栗营养价值丰富,具有补肾、健脾、活血等保健作用,被人们称为“肾之宝”。四、德庆沙糖桔德庆沙糖桔,其味甜如砂糖,故称之为沙糖桔,是广东省肇庆市德庆传统名优产品,具有果色橙红、果形小巧、皮薄肉脆、清甜可口等特点。德庆砂糖桔目前为地理标志证明商标。经检测德庆沙糖桔含果酸、固酸等多种微量元素矿物质。被誉为“桔中的极品”和“健康时尚食品”。五、高要麦溪鲩高要麦溪鲩,是广东省肇庆市高要市大湾镇古西村特产。产地为古西村的有麦塘和白溪塱塘,麦溪鲩因而得名。而且塘内有原始森林沉木堆积等,为麦溪鲩鱼的生长提供了优厚、无污染的天然环境,而这种不可复制的地理特性也显示出了麦溪鲩鱼的珍贵之处。目前麦溪鲩为地理标志保护产品。总结好了,文章就写到这里了,那么文章中如有遗漏或者需要补充的,下方留言给我,看到会不定时回复,上述素材均来自网络,数据仅供参考。#肇庆#


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