买砂糖桔要注意,这种砂糖桔切记别买,

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买砂糖桔要注意,这4种“沙糖桔”不建议买,都是假的不好吃砂糖桔是入冬后比较热门的水果,又名“十月桔”,是一个独特的桔子品种。个头小口感佳,一口一个吃起来很方便。饭后剥上几个砂糖桔吃,酸酸甜甜既消食又解腻。砂糖桔味道清甜,几乎无渣,品质很高,价格也比一般的橘子要贵一些,有些商贩会用别的橘子来冒充砂糖桔,消费者一不留神就会买到假的砂糖橘,如果遇到这4种所谓的“沙糖桔”最好不要买,大部分都是假的不好吃。4种不建议买的“砂糖桔”1、个头比较大的“砂糖桔”正常的砂糖桔,直径一般是在4到5厘米左右,一个果子也就重30-50克,也就是我们伸出手,可以做一个OK的手势,而砂糖桔正好能放进手中。市面上有很多假的砂糖桔,从外观上看比正常的砂糖桔要大很多,不仅果肉特别干还没有水分,味道还酸,一点也不好吃。2、表皮光滑细腻的“砂糖桔”经常买砂糖桔的人都知道,砂糖桔表皮上会有“油包”,也就是砂糖桔表面那些密密麻麻的小点点,这些小点点可是砂糖桔的重要“标志”,而有些人特别喜欢买表面光滑、细腻且“长相”好看的砂糖橘,其实并不是真正的砂糖桔。3、表皮很结实的“砂糖桔”正宗的砂糖桔表皮特别“脆弱”,非常薄,而且容易碎,几乎很难剥出来一个完整的橘子皮。而市场上的一些假砂糖桔捏起来特别硬,不仅难剥皮而且橘皮特别结实,购买时可以亲自剥一个试验一下。4、叶子干枯的砂糖桔砂糖桔个头小,保质期其实很短的,新鲜的才好吃,存储时间长不但口感变差,而且水分含量减少,纤维变多。新鲜的砂糖桔吃起来清甜可口,会带有嫩绿色的叶子,一眼就能辨别,而有些砂糖桔的叶子发黄且干枯,这样大多是采摘时间过久的砂糖桔,这样的砂糖桔也是不建议购买的。砂糖桔的储存方法砂糖桔虽好吃,但是保质期特别短,往往买回家没几天,就会发现个别的砂糖桔表面发霉变质了,所以建议大家一次少买一些。如果买多了一次吃不完,可以放入冰箱冷藏,一般在4度左右为最佳的储存温度,冰箱的湿度较高,不会使砂糖桔的水分流失,是最佳的储存方法。——老井说——这个季节正是砂糖桔上市的季节,和正宗砂糖桔体积差不多的有好几种,价格和口感差别很大,按照上面4种挑选的方法,是可以很轻松选到好吃的砂糖桔的,另外砂糖桔仅有广西、广东等少数地方盛产,如果外地买到特别便宜的砂糖桔,还是要注意分辨真伪。我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,


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