沙糖桔栽种三年的时间才能挂果。
沙糖桔果树生长、开花结实与温度、日照、水分、土壤及风、海拔、地形和坡地等环境条件密切相关，这些条件影响最大的数个温度。即使气温相差0.5℃，也会有完全不同的结果。沙糖桔的生长发育需要12.5~37℃的温度。秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右，根系生长土温与地上部基本相同。
沙糖桔是耐阴性较强的树种，但优质丰产需要良好的日照。在一般的年日照小时数~小时的地区可以正常生长。在日照好、热量丰富的华南，与日照少的重庆糖衣产区相比，果实含糖量高、酸含量低、糖酸比高。一般来说，在年降雨量为毫米左右的热带、亚热带地区适合栽培沙糖桔，但由于年雨量分布不均匀，因此经常需要灌溉。
沙糖桔结果前幼树施肥的目的是迅速扩大树冠，为早日丰收打下基础。其有效措施是勤施氮肥。氮肥的作用是主要攻击春、夏、秋三次顶端，夏季顶端生长快、肥壮，对树冠扩大有很大作用。随着树龄的增加，树冠不断扩大，施肥量逐年增加，同时应配合适量磷、钾肥。由于幼根系分布范围小而浅，吸收力弱，无果实负担，施肥原则上以少量次数为原则，采取细施薄施法。