槐花是槐树的花，在农村就有人采摘槐花回来食用，拿来泡茶喝或者拿来包饺子包子都是可以的。而且还能够入药，是有人来农村收购槐花的。那么农村为什么没有人专门种植槐花呢？
槐花可以食用，市场价格较高，为何农村没有人专门种植槐树？
其实并不是没有人专门种植槐树，还真的有人种植槐树的，在一些山林里面就是有人专门种植的，毕竟槐花蜂蜜就是靠着采取槐花来酿制的，没人种的话就产不出来这类蜂蜜的。不过这些人种植槐树也不是为了采摘槐花拿去卖的，那只是附属产品而已，种植槐树是为了卖树而不是为了卖槐花的。
对于农民来说种植树木很正常，有山林的都会将山地种满树的，而种植槐树就是其中一种。不过种植槐树也只是副业而已，不可能成为农民的主要收入的，毕竟槐花一年也只开一次而已，光靠种槐树卖槐花，这首先就是无法养活一家人的。
现在的槐花虽然市场价格也不是很高的，晒干后一斤才是卖个三四块钱一斤而已，一棵树也是采摘不出来多少斤的，而且采摘的成本是挺大的，你专门请人的话还真的采摘不了多少，可以说经济价值虽然是有，但是并没有达到让农民暴利的地步的，简单算下账就知道靠着卖槐花是赚不到什么钱的。
正是没有太高的经济收益，自然没有太多的人去种植槐树了。而且对于普通的农民来说想种植槐树的话，一般的耕地是不能够拿来种植的，只能够种植到山林，那就需要包山头的，说实话创造的经济价值可能也就是跟租金差不多的，自己家的山头还可以种植，租山头就种植这些经济价值不太高的树，就不值得的。
就比如说老农的村里面，那都是种植沃柑跟沙糖桔了，耕地上也可以种植，可以充分利用到自家的土地，经济价值也是非常高的，一年一亩收入可以高达一两万的，这可是种植槐树无法达到的收益，那自然没什么人愿意种植槐树了。
总之，槐花虽然好，但是不可能光靠采摘槐花卖钱养活一家人的，还是种植将土地拿来种植蔬菜水果才行的。