阳春3月,吃不完的沙糖桔别扔掉,直接塞进这几种粉里,好看好吃!
想必大家对糯米滋不算陌生吧?软软糯糯的口感,即使放凉了吃也不会变硬。
这不有人送了我许多沙糖桔,吃不完扔掉太可惜了!今天咱们就用它们做一道沙糖桔馅的糯米糍,切开以后更好看了,一起来看看是怎么做的吧!
用料:
糯米粉,玉米淀粉,黄油,沙糖桔,糖,牛奶。
做法:
将g糯米粉倒入大碗中,加30g玉米淀粉和20g白糖、g牛奶,搅拌均匀,搅拌至无颗粒状。
随后把搅拌好的奶液放入微波炉当中,用高火叮3到5分钟,叮到没有白芯就可以取出来了。
往奶糕中加10g黄油搅拌均匀,揉成光滑的糯米团。
剥掉沙糖桔的外皮,如果您家没有沙糖桔,也可以换成其它馅儿哦!
取一点糯米团,按扁了,随后包入剥好皮的沙糖桔,封口封严实了。
最后在椰蓉里面滚上一圈,这个沙糖桔糯米糍就做好了,喜欢的朋友一定要试试哦!
懒哥小厨
做菜很辛苦,支持下!