砂糖桔果酱
甜甜的砂糖桔用来做果酱也是很美味的哦～应了小男生的要求，开工！做法简单，涂抹面包和蛋糕卷，又香又好吃～～
原料：砂糖桔、冰糖、柠檬。
做法步骤：
第1步、准备好材料。
第2步、将砂糖桔去皮待用。桔络不要去除哦～～那可是好东西。
第3步、用搅拌器将桔囊打成汁。
第4步、冰糖打成糖粉。
第5步、将砂糖桔汁倒入锅中，加入糖粉，大火烧开转小火。
第6步、全程不停搅拌，以免糊锅。
第7步、待果酱熬制黏稠，汤汁变少的时候，挤入半个柠檬汁，继续搅拌10分钟左右。
第8步、容器事先开水烫过消毒，将熬好的果酱倒入瓶中，冷却后放冰箱冷藏保存即可。
小贴士：
熬制果酱全程都要不停搅拌，以免糊锅。装果酱的容器要开水消毒，可以延长果酱保存时间。
来自美食天下七九星星的作品。