我的一个亲戚，是大家口中嗔怪的“小磨蹭”。
家人总认为你的动作太慢，效率太低，吃一个橘子，从扒开果皮到撕开橘瓣上的丝络，你会集中注意力在每一个桔瓣上。等到每一个桔瓣都分离成纯粹的、通透的个体后，你还会在洁白的盘子里，把它摆成漂亮的花瓣的形状。然后才会把它一个一个地慢慢吃掉。仿佛你不是在吃橘子，而是在玩味一件你细心雕琢的工艺品。这一个小小的沙糖桔，从剥皮、抽丝、摆盘，到放进嘴里慢慢的咀嚼，你可能需要5分钟左右。
其实你吃任何食物都是这样的。
你吃一口饭或菜，总是用筷子夹起小小的一部分，然后放到嘴中。等完全咀嚼、吞咽后，才会去夹下一个部分。吃起饭来的那份从容，着实很美好。
你也很喜欢吃小食品，蛋糕、面包是你的最爱，但每次吃都是很小份，而且总是适可而止。
可能就是因为你的这份克制，对于食物的尊重和欣赏，你吃起饭来的不疾不徐、慢条斯理，所以你才收获了亭亭玉立的身材。
孔子曾经说过:“人莫不饮食也，鲜能知味也。”我们常常只是把吃饭当作充饥的过程，狼吞虎咽、大快朵颐，哪怕我们吃的是山珍海味，都无法细致去品味出其中的滋味。就像我们做很多的事情，都是匆匆忙忙，直奔主题，却忽略了过程的美好，好像我们把自己都变成了工具。
面对你，有时我会觉得汗颜，自己一直在寻求专注的境界，你让我知道了，其实专注就在你吃的每一口饭中，你的每一次呼吸中，你做的每一件事情中。立足当下，完全的身心合一，那就是对生命最大的敬重，对自己最大的宠爱。
如何对待食物，如何尊重食物，如何尊重自己、他人以及你