余姚新闻网丨三七市村地产沙糖桔开始采收

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张忠耀正在采摘沙糖桔。姚界客户端记者沈家扬摄余姚新闻网讯(姚界客户端记者沈家扬)受南下冷空气影响,姚城气温骤降,落叶飞舞,天气阴沉,不少行人都裹上了厚厚的羽绒服,但在三七市镇三七市村弘聚阁的大棚里,却是一派生机勃勃的景象,桔子树叶片苍翠,橘黄发亮的果实像小灯笼一样密密麻麻地散落其中。“从12月起,沙糖桔正式进入采收阶段。”弘聚阁农场主张忠耀说,“现在已经有几个大棚的桔子被预定完了。毕竟我们家是整个余姚唯一种植成功沙糖桔的农场,物以稀为贵嘛。”沙糖桔果树生长发育、开花结果与温度、日照、湿度、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关。对果实品质影响最大的数温度,即使差异0.5℃,有时也会对果品产生巨大影响。一般情况下,沙糖桔只能种植在年降雨量毫米左右的热带区域,如广东、桂林、云浮等地。“一开始我提出要在余姚种沙糖桔,大家都说我疯了。”张忠耀笑着说。余姚属于亚热带海洋性季风气候,年平均气温只有16.2℃,沙糖桔在这里种植非常容易冻伤。为了提高温度,弘聚阁的沙糖桔一律采取大棚种植,目前弘聚阁共有十几亩沙糖桔果树,每棵果树平均产果量在颗左右,与热带种植的沙糖桔产果量基本持平。沙糖桔果实扁圆形,皮薄肉厚,易剥离,果肉爽脆、汁多、味清甜。据张忠耀介绍,目前弘聚阁的沙糖桔平均售价在每公斤18元,售价和外地运输的沙糖桔基本相同,目前亩产值在1.5万元到1.8万元之间。既然本地沙糖桔价位并没有优势,那么为什么弘聚阁的沙糖桔供不应求呢?原因在于沙糖桔的口感。外地运输来的沙糖桔由于舟车劳顿,吃起来失去了爽脆的口感,只空留甜味。“一般外地的沙糖桔买回去后,保鲜期只有一礼拜,有些运输受损伤的桔子,连桔瓣都是软趴趴的。”张忠耀说,“而我家的沙糖桔都是现摘现卖的,个个新鲜,爽脆甘甜,买回去后可以放一个月左右。”虽然已经做到了余姚“独一份”,但是张忠耀并没有满足。“我打算明年再扩种5亩沙糖桔,把余姚的沙糖桔名气做大做强。”张忠耀说,“要是附近有人想种植沙糖桔,我可以免费传授种植技巧。”(来源:余姚新闻网-余姚日报编辑:鲍飘)


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