你家还在吃沙糖桔吗现在知道还不晚,快叮嘱

爱吃沙糖桔的人要留意了，我也是今天才知道，看完别忘了转告家里人

年味的脚步是越来越近，年味的味道是越来越浓。不知道你家的年货现在已经置办得怎么样了呢？冬天是吃橘子的季节，不知何时起沙糖桔已经代替了传统的橘子，小时候吃的大橘子都已经很少见了，更为欢迎的是这种小橘子。

最近这两天沙糖桔也是很火，有一句话说得好，没有一箱沙糖桔是能过夜的。他仿佛就是有一种魔力放在那里，让人吃了一个还想吃下一个，看剧的时候吃，聊天的时候吃。

记得以前砂糖桔很贵，十几块钱一斤的价格，不知从什么时候开始变得很便宜，我们这边的砂糖橘现在才三块一斤，大饱口福。是每年都不能少的水果，橘子也寓意着大吉大利，新年，家家户户都要买上几斤的沙糖桔，品尝或者摆放。

沙糖桔口感清甜，汁多味美，而且肉质肥厚，好吃得停不下来。关键是现在市面上鱼龙混杂，各种无良商家用假的沙糖桔来冒充真正的沙糖桔。导致我们买回去的沙糖桔口感非常酸涩，吃起来也非常难吃。

那我们该如何挑选沙糖桔呢？下面就来给大家分享，这几点只要掌握好，保证您挑选出来的沙糖桔，各个香甜，美味多汁。

1、看表皮

我们买回来正宗的沙糖桔果皮会有很多像砂糖粒一样的小圆点，手感比较粗糙，圆点越密集，口感就代表越加的甜美。而且沙糖桔的颜色橙黄而有光泽，皮薄而容易剥。

很多人买沙糖桔都愿意买那种表面光滑的，但是这样的沙糖桔其实口感并不好。买沙糖桔的时候一定要注意果皮上有没有小圆点，要是没有的话，很可能就是冒充的沙糖桔。

2、看果脐

一般挑选沙糖桔的行家都知道看，买沙糖桔可不能只看大小，从果脐的位置就能够判断沙糖桔甜不甜，要是过去比较大圈的话，就被称为“母橘子”，沙糖桔也是一样，小圈儿的口感也不差，只是在对比的情况下才能吃出来。

所以我们购买的时候可以看一下果脐，就是比较大一点的话就可以购买了，皮儿比较薄，口感更甜，如果沙糖桔的果脐是一个点的话，就会说明果实会相对厚实，口感也会差。

3、看叶子

我们在购买沙糖桔的时候，一般都是整箱来购买的上面会有很多沙糖桔的叶子，我们也可以观察一下沙糖桔的叶子。新鲜的沙糖桔的叶子是绿色的，要是有发黄干枯的，那么就说明这个沙糖桔的新鲜感比较差。

小结：

过年你家买沙糖桔了吗？想要保证沙糖桔新鲜度，还要在一堆沙糖桔里面逐个挑选，才能保证质量，按照我的方法挑选沙糖桔，保证买到的沙糖桔又甜又正宗。关于挑选沙糖桔的小技巧就说到这里，大家还有什么办法可以分享出来一起探讨。