如何把握最佳的采收时期,卖个好价钱是广大农友最关心的事情。看似简单的金秋砂糖桔采收,其实对于成熟度的把握、采收前的准备、采后的管理都有讲究,不仅关乎今年品质也关联来年的收成,今天就与大家一起来探讨下金秋砂糖桔的采收期工作。
什么样的果可以采收?哪怕是同一个果园,不同果树的成熟度会有差异,甚至在一棵树上的不同果实,也会有成熟度的差异。这个时候就需要对可以采收的果实确定一个标准(完全成熟可采收的标准)。转色不完全,糖分未累积完全的果实可以分批次进行延后采收,切不可为了赶时间提早上市而心急采收,好的果品才是决定价格的关键。
在采收前要做什么准备工作?水分过高对于采收前后的果实是非常不利的,留树时不利于增甜累积糖分,采收后不耐储存。所以除了在采收前一个月开始控水,保持土壤相对干燥,也要避免在多雨时间采收。
采收后补什么肥?每一次果实的成熟采收都是对果树的巨大消耗,就像跑完一年的生长马拉松,是时候进行一次长跑后的养分补给了。树势强挂果相对少的树可以在采收后再上肥,树势弱挂果多的可以在采前下肥,并配合叶面肥使用可以更快恢复树势。这次施肥对于果树恢复非常重要,缺少可能会造成后期缺素黄化,果品劣化等不良影响。
采后要怎么管理果园?果园采后的管理,记住关键的两步。第一,做好伤口护理。采收后的果树会留下切口,这些开放的“伤口”是细菌入侵的最好入口,秋季高发的溃疡病会在这个时候趁虚而入。感染后的沙糖桔树树势变弱,甚至会影响下一年的开花挂果,所以采收后及时用波尔多液等药剂处理切面,及时封住暴露在外的组织,保护果树不受病害侵染。
第二,做好冬季清园。这是非常非常关键的护理步骤。成熟期间的自然落果或者在采收期的淘汰果遗留在地面,在冬季清园的时候要随枯枝落叶一起清扫处理,减少累积的病菌,阻断病菌传播,为果园下一年奠定一个健康的环境基础。