菠萝蜜的果肉含有一种很特别的幽香,食用以后,满口溢香,其中含有的营养成分,对身体具有很好的滋补作用。
当食用完菠萝蜜以后,很多人都会把菠萝蜜核给弃之不用,事实上,菠萝蜜核中也含有丰富的营养物质,可以很好的补充人体对营养物质的吸收利用,菠萝蜜核无论是用来蒸煮,清炖或者是煎炸,菠萝蜜核的风味一样很香浓,营养一样也很丰富。那么菠萝蜜核的食用功效以及方法有哪些呢?
菠萝蜜核的功效
菠萝蜜核含有丰富的蛋白质、碳水化合物、糖分、维生素C、氨基酸、钙、铁、钾等营养成分,经常食用对身体具有强身健体、延年益寿的功效。
菠萝蜜核中含有的有效成分还具有益气通乳、止渴解烦、消脂减肥的功效。
菠萝蜜核的食用方法
将菠萝蜜核清洗干净以后,水烧开后,把菠萝蜜核放进锅中,同时要放入少许的盐,然后一起用文火煮大概15分钟左右。如果喜欢吃软的朋友们,可以煮久点,让它软一点。最后把煮好的菠萝蜜核盛出来,放微凉就可以食用了。
菠萝蜜核的食用禁忌
小编关爱提醒,菠萝蜜核性热,体内虚热以及爱长痘痘的人群尽量不要食用或者少食,以免食用过量引起身体内湿热加重。
菠萝蜜核中含有过敏物质,具有过敏体质的人群尽量不要食用。
菠萝蜜核尽量不要和蜂蜜一起食用,以免引起胃肠道胀气。
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