沃柑在年前价格很低迷，虽然两块多一斤的收购价并不是太差，但是比起以前四五块可是差远了，这也让不少种植户都不愿意卖。过完年沃柑的价格也随着口感的上升，目前卖得越来越火爆了。
沃柑价格接连上涨，跟这几点有关
1、竞争减少
首先就是竞争减少了，广西种植得最多的就是砂糖橘了，年前沃柑还需要跟砂糖橘直接竞争，砂糖橘价格便宜而且还喜庆，拿来送礼挺不错。关键天气冷吃砂糖橘刚好合适，沃柑在年前明显还是竞争不过砂糖橘。
而过完年后砂糖橘卖得差不多了，如今已经是尾货市场，存量估计也就是一两成左右，很多收购商都已经转行收购沃柑，这也让沃柑变得更加好卖了。少了砂糖橘这个竞争对手，虽说耙耙柑也正上市，但产量跟沃柑没法比，价格比沃柑也更加高，这种情况下年后的柑橘市场沃柑可以大卖特卖，价格估计还有得涨。
2、口感变好
年前沃柑的口感其实并不是很好，普通吃起来有点渣，水份也不是太足，这跟没有达到最佳成熟期有关，虽然是可以吃，但大家明显吃不出那么味。不少果农提前销售也破坏了沃柑的口碑，让消费者以为沃柑并不好吃。
其实沃柑是非常好吃的，如今就已经达到沃柑最佳成熟期了，水份足吃起来酸甜可口，更是有一股清甜的感觉。本来沃柑就是年后才上市的，就是为了抢购春节市场提前上市，导致大量未彻底成熟的沃柑进入市场。如今沃柑正式成熟了，大家都喜欢吃水份更多的沃柑，砂糖橘虽然还是挺甜的，但是水份有点少，吃起来口感不是太好了。
3、天气转暖需求增加
天气现在已经转暖了，大家对于柑橘的消费持续增加，尤其是水份更足的沃柑。在大热天的情况下吃一个沃柑，可以补充大量的水份。可以说沃柑在冬季吃会感觉水太多有点冷，但是在热天吃起来就知道那口感非常好了，这也让沃柑变得更加紧俏，不管是北方还是南方都需要沃柑。
现在就连老农种植砂糖橘的，也不太愿意吃砂糖橘了，因为天气那么热吃了容易上火，都想吃一点清甜的。而沃柑水多还酸酸甜甜的，吃起来会更加有味道一些，如今也更加受欢迎。想吃的朋友现在可以下单了。
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